¿Porqué?

Soy vegetariana desde hace algo mas de 4 años y medio, y desde que recuerdo he tenido problemas con el peso. Ya de mayorcita, y tras la maternidad sobretodo, pues empecé con lo de las dietas. Desde hace 7 años no recuerdo muchos periodos en los que haya estado probando alguna dieta o "cuidando" lo que como. Hace unos 3 años conseguí llegar a 60 kilos que era lo que deseaba. Pero ese mismo invierno engordé de nuevo 10 kilos mas, plantándome en 70 kilos y cara de pan. Vuelta a la dieta. Sí, perdí 4 kilos, pero en varios meses y con mucho esfuerzo. De repente, leí por Internet algo de una dieta de un tal Dukan de la que no había oído en mi vida y decidí investigar.¡Que decepción al comprobar que era una dieta evidentemente carnívora! Pero algo me cautivó de ella, no sé qué, y me empeñé en adaptarla a mi forma de comer. Mes y medio después de empezar, había perdido los 6 kilos que me sobraban y alguno mas que caerá por el camino. Pero me encontré con un escollo. Hallar proteínas puras en el reino vegetal es complicado, los vegetarianos tienden a combinar alimentos, como legumbres con cereales, para obtener proteínas de calidad. Fue muy poca la información que encontré al respecto:Aquí hallé algo de lo que me interesaba. Basandome en esto y en el principio básico de la dieta dukan, esto es, una dieta hiperproteica, adapté mis menús a Dukan, usando recetas que pude hallar por la red y creando otras. Esto, unido al apoyo de la comunidad Dukan de la red, sin las que no podría haber ido tan lejos, han obrado el milagro. Los pantalones se me caen, la gente que me conoce admira mi nueva figura y lo mas importante, ya sé como no volver a engordar. Por todo esto, quiero ayudar a vegetarianos que como yo se siente excluidos de las dietas de adelgazamiento y que quieren encontrar la que de verdad funciona y no saben donde hallarla.
Iré poniendo recetas, tanto propias como prestadas adaptadas a Dukan y por supuesto libres de cadáveres, aunque no prescindiré de los lácteos 0% y de los huevos.
Espero que juntos emprendamos una maravillosa aventura.