domingo, 3 de julio de 2011

Postre de 3 colores


Ingredientes
  • 500 ml. leche desnatada
  • 2 c.s. cacao en polvo desgrasado
  • edulcorante
  • aroma de vainilla
  • 3 c.c. agar-agar
Proceso:
Poner 250ml. de leche en un cazo con edulcorante y unas gotas de aroma de vainilla.Hacerlo hervir y añadir 1c.c. de agar-agar y cocer hasta que se deshaga por completo. Poner en un molde y esperar a que cuaje.
De nuevo, poner en un cazo de 250 ml. de leche, 1 c.s. cacao y edulcorante. Hacerlo hervir y agregar 1 c.c. agar-agar y cocerlo hasta diluirlo. Verterlo sobre la leche previamente cuajada y de nuevo dejar cuajar.
Por ultimo, hervir agua con 1 c.s. de caco y edulcorante. Agregar 1c.c. de agar-agar  y disolverla.Verter sobre las otras dos capas del pastel y dejar cuajar.Saborear. Es un postre fresquito y rico.

5 comentarios:

  1. Muchas gracias por ese postre, tengo que probarlo, besos

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  2. Hola!! acabo de descubrir tu blog y me ha encantado!!
    Soy ovolactovegetariana, aunque de tanto en tanto puedo incluir algo de pescado en mi dieta.
    Quiero seguir la dieta Dukan, me puedes aconsejar que tomar para desayunar??
    Muchísimas grácias, y felicidades por el blog!!

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  3. guau!
    qué rico! cuando tenga tiempo lo pruebo, jaja
    gracias por compartir

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  4. Maribel, busca ene el blog, puedes hacerte varios bizcochos y magdalenas, tambien la tortita,hacerte pan y comerlo con queso o tomate,...unos huevos revueltos, una crepe con nocilla dukan,...

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  5. Muchísimas grácias por las ideas!! justo ahora estoy mirando para hacer un pedido de aromas, para atreverme con mas cosas!!
    Un besote!!

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