*1 huevo y 1 clara
*Unos 100 grs. tofu blando
*cebolla molida
*pimienta
* mezcla de finas hierbas
*Sal
Proceso:
Batir los huevos.Aplastar el tofu con un tenedor directamente sobre el huevo hasta dejarlo como una papilla y mezclar bien con el huevo. Agregar el resto de los ingredientes y cuajar en una sarten como si fuera una tortilla de patatas. Comer caliente.
Una rápida opcion para comer una buena dosis de proteinas.
muy buena tu receta, la voy a hacer. tambien las salchichas se ven riquisimas y mas que como dices, tu sabes que tienen, las que se compran solo D-os sabe que les echan guaaaaaaaaaaaaaa, las voy a intentar hacer, ya te platicare como me quedan.
ResponderEliminarPor cierto, a ti no te cae pesado la soya texturizada. Yo la usaba antes y me gusta mucho ya que toma el sabor que le pongas, pero me inflama muchisimo. Lo voy a probar otra vez
gracias por la receta
besitso