SALSA DE ENELDO

Ingredientes:

• 1 yogur natural 0%
• 1 c.c. mostaza Dijón
• 1 c.c. de eneldo seco
• una pizca de sal

Proceso: Batir todos los ingredientes y dejar reposar al menos 30min. para que se fundan los sabores.
Esta salsa sirve como la mayonesa, para acompañar ensaladas, huevos,... si comeis pescado tambien sirve. Es muy parecida a la Gravlax sueca y es muy rica